格战的困扰华美酒店顾有限司席知识管理专赵焕焱分析，于连锁酒店而言，结盟中小酒店自己就不用再一家一家地去开店，既节省扩张时间和扩张成本，又全面覆盖了细分市场酒店联盟看似不错，但业内也有悲观之音相关人指出，所谓的联盟、万店共不过雷声大雨点小。大规模的联盟之“柱状苹果树”，来三个不同地区的米其林大厨分别出了他们的看家本领，让受了顿米其林大其来自香港的魔厨给客户带来了土笋冻!理由很简单：入乡随俗，做道本地菜。大名鼎鼎的魔厨暂且如，那酒店当变身，走地文化与特色之路也就在情理之。比如高大上的威餐厅名字就叫国元素厅

柱状苹果树

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的围观一下国企的创新：从锦江之星到锦江都城酒店业三十年，源头然从我们的国企开始喽，不我们的资深国企旅集团引进了国外酒店集团的管理模式，中国酒店人还自己摸石头走两年呢。嘿嘿，即便这样，也不可小瞧了国人的创新能力。咱的资深民族品牌锦江，1996年大胆决定建

酒店门户网站迈点网喽2014825日，新版上线的迈点网同推出了酒店业档高视谈栏目《迈点纵》，以想为内核，以分为力，邀请中国酒店业发展三十年来涌现出来的优企业家来分享他们的创业故事心历程以及对这行业的所思所想季八期节出，抖三抖的效果有木有呢?让我

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